さつまいも箱売り始めました！～埼玉県川越市でいちご狩り、トマト等の生産・販売～
こんにちは！埼玉県川越市でいちご狩り、トマトや春菊などの生産・販売をしております＠FARMです！
今年のさつまいも掘り体験、とても好調です！
先ほどもCOEDO KAWAGOE F.Cさんとのさつまいも掘り体験を開催したのですが、皆様とても喜んでいただき、私たちも嬉しい限りです😊
COEDO KAWAGOE F.Cさんとのさつまいも掘り体験は、後日ブログで写真も込みで書きたいと思います！
さてさて、さつまいも掘りもCaféのさつまいもメニューも大好評な今シーズンですが、今年からさつまいもの箱売りも直売所とBASE（通販サイト）にて開始しました🍠
現在の品種は「シルクスイート」になります！
焼き上げるとしっとりとした舌触りで甘みも強い品種で、お菓子作りにも向いています🍰
11月になると収穫できる品種も変わってきますので、生育状況に応じて販売する品種も変わる予定です。
今年栽培しているのは、「シルクスイート」「紅あずま」「紅はるか」「安納芋」「パープルスイートロード」「栗かぐや」「紅赤」になります。
シルクスイートと紅あずまは、昨年に引き続きメインで栽培している品種になります！
今年はかなり収穫出来ております🍠
紅はるか、安納芋、パープルスイートロード、栗かぐや、紅赤は今年から新しく栽培をしているので、そこまで栽培量は多くないのですが11月頃より随時店頭で販売する予定です！
その中でも栗かぐやは最近開発され、まだスーパーにも出回っていない希少な品種になります！ホクホク系のさつまいもで、糖度は紅あずまよりも高い傾向にあります。（紅あずまは大体14度くらいです）
また紅赤は、発見されたのは明治時代頃で歴史のある品種ですが、天候や害虫に弱く栽培が難しいと言われています。生産量が少ないためスーパーで出回らない品種となっています。こちらも今年からお試しで栽培しているので、生産量は少ないですが、収穫出来たら直売所に並ぶ予定です！
パープルスイートロードは、紫芋の一種で紫芋の中でも甘みが強く、やや粉質な食感となっております。色鮮やかな品種なのでお菓子作りによく使われているそうです🍰
箱入りのさつまいもは、3㎏・5㎏・10㎏（10㎏は5㎏箱×2）で販売しています！
3㎏…￥1,392（税込）
5㎏…￥2,320（税込）
10㎏…￥4,640（税込）
箱代…￥110（税込）
※発送代は別途掛かります。
直売所からも発送を承れますので、お気軽にお問い合わせください👍
直売所まで行くのは遠い…という方は、BASEでもご注文頂けます！
BASEショップはこちらから！
https://atfarm.base.shop/
Caféのおいもメニューだけでなく、川越駅西口のU_PLACEにあるStyleでもお芋メニューが楽しめます！
Styleでは「焼き芋」と「焼き芋ポタージュ」を現在好評販売中です🍠
10/21（土）より「焼き芋ジェラート」も販売予定ですので、ぜひお立ち寄りください♪
焼き芋 ￥350（税込）
焼き芋ポタージュ ￥420（税込）
トマトポタージュ ￥420（税込）
焼き芋ジェラート ￥400（税込）
まだまだ＠FARMのさつまいもが楽しめる季節です！
お店でお待ちしております♪
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@FARM FARMER’S MARKET
埼玉県川越市今福1043-3
TEL：049-248-8130
定休日：月曜（月曜祝日の場合は火曜）
＠FARM Café
埼玉県川越市今福1044-2
TEL:049-241-4115
定休日：月曜（月曜祝日の場合は火曜）
＠FARM Style
埼玉県川越市脇田本町8-1 U＿PLACE1F
TEL：049-265-8681
定休日：年末年始