トマトケチャップの製造工場に行ってきました!㏌高知~埼玉県川越市でいちご狩り・トマト生産&直売~
埼玉県川越市でいちご狩りをはじめ、トマトや春菊を生産&販売している@FARM(アットファーム)です!
先日、高知県にある『ケンシヨー食品』さんの製造工場にお邪魔してきました!
こちらに冷凍保存した@FARMのトマトを送り、人気商品のトマトケチャップ二種類の加工をお願いしています(‘ω’)
残念ながら、@FARMのケチャップの製造過程はタイミングが合わず見ることはできませんでしたが、他社のリンゴピューレやすし酢の製造の様子を見学することができました★
大きな窯でリンゴを煮ています🍎
トマトケチャップも同様にこちらの窯で作っているそうですよ(^O^)
工場内にはリンゴのいい香りが漂っていました♡
そして出来上がったピューレはこちらの管から瓶に詰められるんだそうです!
じっくり丁寧に作っていただいたケチャップが遠く高知から@FARMに届けられているんですね!!
@こちらのトマトケチャップももちろん無添加です(^^♪
スイートは卵料理やお子様におすすめ♡
スパイシーは大人向けでポークソテーなどのお肉料理によく合います(*´ω`*)
共に240ℊ¥780(税別)です🍅
ぜひ、お試しください(^^)/
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@FARM FARMER′ S MARKET
埼玉県川越市今福1043-3
TEL:049-248-8130/FAX:049-265-8335
営業時間/9:00~17:00
定休日/月曜日(祝日の場合は翌火曜日)