トマト寒天作ってみた！！～埼玉県川越市でいちご狩り、トマト等生産・販売～

2022.05.11

こんにちは！埼玉県川越市でいちご狩り・トマトや春菊などの生産・販売をしておりますアットファームです。

ゴールデンウイークいかがお過ごしだったでしょうか！
アットファームでは3回ほどイベント出店させていただきましたよ💪
たくさんの方にお越しいただきありがとうございました！

また、今月は5/14㈯「西武本川越ぺぺファーマーズマーケット」、5/22(日)「我楽多市」にてイベント出店致します🙌後ほどHPのお知らせ欄にて詳細掲載しますね！

つい先日、うちのトマト・キャロットアップルジュースを使用してトマト寒天を作りました！

材料はこちら（2人前）
・＠FARMのトマト（大玉）…1/2個
・＠FARMのキャロットアップルジュース（お好みでトマトジュースでも可）…1/4本
・寒天の粉…小さじ1
・水（寒天の粉を溶かす用）…1/2カップ（100cc）
・砂糖…大さじ1/2～1（甘めが好きな方は大さじ1と1/2ほど入れてください。）

※今回は上記材料の2倍の量で作りましたので、写真では多めに写っています。

□作り方
1.まずはトマトを切ります。ダイス型でもくし型でもOKです。

2.鍋に水と寒天の粉を入れ、粉が溶け切るまで温めます。