トマトの旬は2月?~埼玉県川越市でいちご狩り・トマト生産&直売~
トマトの旬は2月?
埼玉県川越市でいちご狩りをはじめ、トマトや春菊を生産&販売している@FARM(アットファーム)です!
🌞夏の暑い季節に水分たっぷりの旬な野菜をそのままかぶりつく!
たまりませんね(笑)
でも、本当にトマトが美味しくなるのはこれからの2月なんです。
冬のトマトは、寒暖差もしっかりあり、ハウスの平均気温が低いため、
時間をかけてじっくり育つので、味も乗って濃厚な味わいになります。
そのまま食べてもよし!🍅🍅
火を通して甘みを感じて食べてもよし!🍝
夏とは違う様々な料理にアレンジに、これからの冬春のトマトを楽しんでみてはいかがでしょうか?
トマトスタッフは、そんな濃厚トマトを全力で栽培中です!👩🌾👨🌾
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@FARM FARMER′ S MARKET
埼玉県川越市今福1043-3
TEL:049-248-8130/FAX:049-265-8335
営業時間/9:00~17:00
定休日/月曜日(祝日の場合は翌火曜日)